島根県出雲市大津町にある和食料理屋「京彩厨房 なが田(きょうさいちゅうぼう ながた)」。
島根の食材を中心に、その時期美味しい旬の鮮魚や京野菜を使用した、本格的な和食料理を気軽にお楽しみいただけるお店です。
14年間京都で修業をした店主が腕を振るうお料理は、京料理をベースとした創作和食。丁寧に出汁をひき、奥深い旨味、繊細な味わいを大切にしながら、この出雲の地のお客様のお口に合うように工夫をしております。
昼には、少しずついろいろなお料理をお楽しみいただける、品数豊富なお弁当を3種類ご用意。人気とあって、満席になることも多いのでご予約いただくことをおすすめいたします。夜にはその時期美味しい厳選食材を使用した、見た目も鮮やかなお任せコースや単品料理をご提供いたします。
また、ご予算や食材など、ご要望にできる限りご対応いたしますので、気軽にお申し付けください。当店は、ごゆっくりお過ごしいただけるお席をご用意しておりますので、普段使いはもちろん、法事やご宴会などさまざまなシーンにご利用ください。